城ヶ島 つるやプロジェクト

今週は味噌づくりワークショップ。

2013.03.11

味噌づくりワークショップ、たくさんのお申し込みありがとうございました。
今週日曜日の開催です。
晴れるといいですね。

そして、美味しい食べ物の販売もあります!


井上糀店    味噌・麹 各種
あいさく農園  三浦の有機野菜
土間カフェ   天然酵母パン
小網代食品店  出汁など
つるやカフェ  ドリンク・おやつ


味噌づくりの見学、お買い物目当ても歓迎ですよ。

つるやカフェからは、土間カフェさんのもちもち食パンをたっぷりの卵液に浸した、
ウワサの「フレンチトースト」を数量限定で販売します♫
美味しいコーヒー豆も仕入れる予定です♫
マイカップご持参でどうぞ!

(さらに…)

第2回ジャンベカフェギャラリー

2013.03.07



子供から大人までみんなで楽しめますよ!!!

第3回は3月10日(日)に行いま~す♪
ぜひぜひ!!
http://mirakana.com/tsuruya/schedule/1496.html


20130307a-5
20130307a-3
20130307a-2
20130307a-1
20130307a-4
20130307a-6
(さらに…)

城ヶ島で、夜通しの「塩炊き祭り」

2013.02.20

1360597872_photo
2月9日・10日、旧暦の正月を祝いながら、つるや食堂の近くでひと晩かけて海水から塩を作るワークショップ「年越し塩炊き祭り」が行われました。

近くの海岸に、地元有志や関東各地から約100人が集まりました。城ヶ島の海辺でくみ上げた海水を使い、まきで火を起こし平釜で煮詰めて塩を作るという昔ながらの塩作りを体験するイベント。

 9日昼過ぎに火入れを行って塩炊きを開始。参加者各自が持つスキルや道具を提供し合ってテントや炊事場を設けた。夜にはキャンドルやランタンの灯りで、音楽やダンスなどのワークショップも。翌朝には朝ヨガや餅つきなども行い、塩がゆっくりと炊き上がるのを待ちます。

 10日正午頃に白い塩が炊き上がり、天日干しに。しょっぱくてほろ苦く、ほんのりと甘みもある深い味わいの城ヶ島の天然塩ができ上がりました。横浜から参加した20代女性は「皆で火を囲みながら幻想的な夜を過ごし、自然の恵みに感謝して塩を分け合いました」という。

 同祭りを企画した冨田貴史さん(36歳)は「東日本大震災や原発事故から立場や地域を越えてシェアすることや助け合うことの大切さを学んだ」といい、「塩は私たちの命を支える源。古来から使われていた和暦の年の瀬に、塩作り体験を共有することで自然や暮らしを見つめ直すことができたら」と話しています。

引用:横須賀経済新聞より

(さらに…)

泣くな、はらちゃん

2013.01.23

259758_513884008642700_1751115134_o
すでにご覧になった方もいらっしゃると思いますが、
日テレのドラマ「泣くな、はらちゃん」で三崎の街が登場しています!!!
ついつい、ここはどこだ?って思っちゃいますね。

そして、かもめ児童合唱団の歌声も聞けるみたいですよ!


日本テレビ系ドラマ「泣くな、はらちゃん」
毎週土曜日21:00から放送
http://www.ntv.co.jp/harachan/

(さらに…)

今年もよろしくお願いします。

2013.01.13

20130101
ご挨拶が遅れました。。。

2013年も楽しいイベンをたくさん用意してお待ちしております。

みんなが楽しく、盛り上がれるように!
今年もどうぞよろしくお願い致します。

(さらに…)